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廃棄物を価値に変える循環型ビジネスモデル
株式会社アミカテラは、製造業や農業で廃棄される植物繊維（セルロース）を主原料とするプラスチック代替素材「modo-cell®」を開発・製造・販売しています。この事業は、地域の農業廃棄物や食品・飲料メーカーから出る残渣などを原料として活用し、使用後は回収して再製造する「廃棄物完全ゼロ」を目指す循環型経済（サーキュラーエコノミー）への貢献を事業スキームとしています。
ターゲット顧客
主な顧客は2種類です。一つは、環境規制強化（プラスチック資源循環促進法など）に対応し、サステナビリティを店舗の魅力として打ち出したい飲食店経営者や宿泊施設。もう一つは、野菜の皮や芯、コーヒーかすといった植物性の残渣が毎日大量に発生し、その処理コストに悩む食品工場の工場長です。さらに、ESG評価の向上を目指す大手企業や、地域の廃棄物活用に関心を持つ自治体も顧客となり得ます。
提供価値
modo-cell®は、環境規制への対応と経済合理性を両立させる価値を提供します。飲食店には、規制対応と環境配慮によるブランドイメージ向上を。食品工場には、廃棄コストの削減に加え、廃棄物を有価物へと転換するアップサイクルの機会を提供します。既存のプラスチック成形設備をそのまま流用できるため、導入企業は大規模な追加投資が不要で、導入ハードルが低いことも大きな価値です。
収益モデル
ビジネスモデルは、主にプラスチック代替素材「modo-cell®」をペレット（粒状の樹脂原料）として販売することです。これに加えて、modo-cell®を使用して製造されたストローやカトラリー、食器といった最終製品の販売も行っています。具体的な価格例として、ストロー（6mm口径/個包装なし）が1本あたり2.2円（10,000本セットで22,000円）で販売されると記載されています。
