株式会社Brewtope

クラフトビールマーケットのインフラになる

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ビジネスモデル

クラフトビール産業のインフラを目指すBtoBtoCプラットフォーム

株式会社Brewtopeは「クラフトビールマーケットのインフラになる」というビジョンの下、消費者(BtoC)、事業者(BtoB)、ブルワリー(造り手)を繋ぐプラットフォーム事業を展開しています。クラフトビール市場における「商品選択の課題」と「流通上の課題」を解決するため、BtoCの定期便サービス「Otomoni」から始まり、BtoBの卸売「Otomoni Wholesale」、ブルワリー支援事業へと拡大。400社以上のブルワリーとのネットワークと4,000種類以上の銘柄を基盤に、産業全体の成長を後押しすることを目指しています。

ターゲット顧客

Brewtopeは、クラフトビール市場に関わる「飲み手(消費者)」「売り手(飲食店・小売店)」「造り手(ブルワリー)」という三者の顧客が抱える課題を解決対象としています。 1. 飲み手(消費者): 種類が多すぎてどれを選べば良いか分からない、自分の好みに合ったビールを見つけたいと考えている個人。 2. 売り手(飲食店・小売店): 多様なクラフトビールを扱いたいが、銘柄選定、在庫リスク、品質管理に悩む事業者。 3. 造り手(ブルワリー): 主に小規模事業者で、生産量が限られるため販路開拓や消費者への直接的な訴求に課題を抱えている醸造所。

提供価値

1. 飲み手へ: 定期便サービス「Otomoni」を通じて、4000種類以上のビールの中から個人の好みに合わせてAIも活用して厳選された、新たなビールとの出会いを提供。専用アプリ「BEER BOOK」で体験を記録・共有する楽しみも提供します。 2. 売り手へ: 卸売サービス「Otomoni Wholesale」を通じて、10万件以上の消費者レビューデータを基にした最適な商品提案と、ブルワリー横断で1本単位から発注できる小ロット・多品種の仕入れを実現。在庫リスクを抑えつつ多様なニーズへの対応を可能にします。 3. 造り手へ: オンラインの新たな販路を提供し、全国の消費者へ商品を届けることを可能にします。サプライチェーン支援により、ブルワリーがビール製造に集中できる環境を整えます。

収益モデル

事業セグメントごとに異なる収益モデルを構築しています。 1. BtoC事業 (Otomoni): クラフトビールの定期便サービスによるサブスクリプション収益。プランは配送本数によって異なり、「6本セットプラン: 4,980円(税込)/回」などがあります。 2. BtoB事業 (Otomoni Wholesale): 飲食店・小売店向けのECサイトを通じた卸売収益。最小発注単位は24本からで、1本単位で銘柄を混載して注文できます。 3. 法人ギフト事業: 企業のイベントや福利厚生などで利用されるギフトセットの販売収益。用途や数量に応じて価格が設定されています。

分析イメージ
※AIによるイメージ図です