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スイーツ総合商社構想:ECプラットフォームを中核に、プロデュース・店舗DX支援を展開
株式会社Cake.jpは、「スイーツで心の温度を上げる」をミッションに、ケーキ・スイーツ専門のECプラットフォーム「Cake.jp」の運営を中核事業としています。全国1,700以上の加盟店と8,000種類以上の商品を取り揃え、消費者と洋菓子店を繋ぎます。さらに、スイーツプロデュース事業(オリジナルブランド開発、IPコラボ)、店舗DX事業(金融、物流、M&A支援など)を展開する「スイーツ総合商社」構想を掲げ、ECで得たデータを活用し、スイーツ業界全体の課題解決とエコシステム構築を目指しています。
ターゲット顧客
主なターゲットは、消費者(買い手)と洋菓子店(売り手)です。 消費者側は、誕生日や記念日などの特別な機会にケーキを求める層、近隣では手に入らない特定のケーキ(アレルギー対応、デザイン性の高いもの)を探す層、遠方の有名店の味を楽しみたい層、そしてアニメやアイドルを応援する「推し活」の一環で特別なケーキを求めるファン層などが含まれます。 売り手側は、主に個人経営や中小規模の洋菓子店で、全国への販路拡大を目指す店舗、EC化のノウハウがなくDX支援を必要とする店舗、フードロスや労働環境の改善といった経営課題を抱える店舗が対象です。
提供価値
消費者には、全国1,700以上の加盟店から8,000種類以上の豊富な商品を選べる選択肢の広さと、独自の冷凍・梱包技術により品質を維持したまま全国どこへでもケーキを届けられる利便性を提供します。 加盟店には、全国200万人以上の会員への販路拡大機会、ECサイト運営の代行(問い合わせ対応等)、原材料調達やM&A仲介などのDX支援、特許取得の梱包材や共同物流拠点の利用といった、店舗運営を効率化しコア業務に集中できる環境を提供します。
収益モデル
加盟店向けの料金体系として、初期費用30,000円、月額費用5,000円、販売手数料30%が設定されています。この費用には、ECサイトへの出店だけでなく、集客や運営に関するサポートが含まれています。消費者向けの送料は商品ごとに設定されており、ソーシャルギフトの場合は全国一律1,100円(税込)です。
