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ビジネスモデル
真空技術でフードロス削減を目指すクライメートテック事業
株式会社インター・ホールディングスは、独自の真空技術を社会実装し、環境価値と経済価値の両立を目指すクライメートテック企業です。「shin-ku」と呼ばれる真空サプライチェーン事業と、企業のサステナビリティ活動を支援するSXパートナー事業を主に展開しています。テクノロジーを用いて食に関する社会課題の解決を目指す「フードテック市場」の中でも、特に「フードロス削減ソリューション市場」で事業を行っています。
ターゲット顧客
フードサプライチェーン全体をターゲットとしており、生産者・メーカーへの技術ライセンス提供、物流・小売・外食事業者への真空サーバー「shin-ku server」等の提供、またサステナビリティ領域での新規事業開発を支援する「SXパートナー事業」を通じて、環境分野での新規事業やPRを検討している企業も顧客セグメントに含まれます。
提供価値
独自の真空技術を活用して食品の鮮度保持期間を大幅に延長し、フードロス削減に貢献します。例えば、お米は6ヶ月後も新米の状態を保つことが可能です。また、日本酒やワインなどの品質劣化によるロスを防ぎ、量り売りや試飲提供を可能にします。これにより、企業のSDGsやESG経営への取り組みを支援します。
収益モデル
真空技術のライセンス提供、液体用の「shin-ku BOTTLE」や固体用の「shin-ku RICE KEEPER」といった製品の販売、そして企業のサステナビリティ活動や新規事業開発を支援する「SXパートナー事業」から収益を得ています。
