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植物工場が抱える課題を育種技術で解決する千葉大学発ベンチャー
株式会社リーフ・ラボは、千葉大学の知見を基に、植物工場特有の課題を解決するベンチャー企業です。独自の「高速育種システム」を用いて、植物の生理障害「チップバーン」の発生が少ないレタス種子や、個々の工場環境に最適化された「テイラーメイド品種」を開発・提供します。これにより、顧客である植物工場は廃棄ロスや作業コストを削減し、生産性を向上させることが可能になります。事業は種子販売、テイラーメイド育種サービス、栽培コンサルティングの3本柱で構成されています。
ターゲット顧客
主な顧客は植物工場の運営事業者です。これには、生産コスト削減と収益性向上を目指す「大規模植物工場事業者」や、店舗併設型などで新鮮さや機能性を付加価値とする「レストラン・小売業が運営する小規模工場」が含まれます。これらの顧客は、生産性を阻害する「チップバーンによる廃棄ロス」や、自社の栽培環境に最適な品種が見つからないという共通の課題を抱えています。
提供価値
チップバーンの発生が少ないレタス種子「チップレスシリーズ」の提供により、廃棄ロスと除去作業の人件費を削減します。また、個々の植物工場の環境に最適化された品種を開発する「テイラーメイド育種」サービスにより、顧客は試行錯誤の時間をなくし、最短で生産性を最大化できます。これにより、顧客の「生産性向上」「コスト削減」「安定供給の実現」に直接貢献し、収益性改善と持続可能な黒字経営を支援します。
収益モデル
収益源は主に以下の3つの事業から構成されています。 1. 種子販売:チップバーンの発生が少なく生育が良好なレタス(「チップレスシリーズ」など)の種子の提供。 2. テイラーメイド育種サービス:個々の植物工場に適したレタス品種を開発・選抜し、提供。 3. コンサルティング:提供品種の性能を引き出すための研修や、植物工場全体の最適化を図るコンサルティングサービス。
