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ビジネスモデル
垂直統合モデルで健康的な食生活を届けるサブスクリプションサービス
ナッシュ株式会社は、糖質30g以下、塩分2.5g以下の健康的な冷凍弁当「nosh(ナッシュ)」を製造・販売するサブスクリプションサービスを展開しています。商品の企画・開発、製造、販売、システム開発、物流に至るまで事業のほぼ全てを自社で内製化する「垂直統合モデル」が最大の特徴です。これにより、顧客ニーズへの迅速な対応(毎週2〜3種類の新メニュー投入など)と、外注コスト削減による高品質な商品の低価格での提供を両立しています。
ターゲット顧客
主な顧客層は、多忙な日々を送る単身者や共働き世帯です。当初は20~40代の女性が中心でしたが、現在は男女比がほぼ半々となり、健康志向の強い50~60代の割合も高くなっています。健康を意識しつつも、仕事や家事で忙しく、調理に時間をかけられない人々がメインターゲットです。
提供価値
単なる「冷凍弁当」ではなく、「健康的な食生活の継続を保証し、それによって生まれる時間と精神的な余裕」を提供します。「メニュー考案」「買い物」「調理」「後片付け」といった食事にまつわる一連のタスクから利用者を解放し、創出された時間を趣味や自己投資、家族との団らんといった、より豊かに生きるための活動に充てることを可能にします。
収益モデル
サブスクリプション形式の定期配送サービスです。料金プランは一度に注文する食数(6食、8食、10食、20食)によって異なり、まとめ買いをするほど1食あたりの単価が安くなります。最大の特徴は、累計購入数に応じて割引率が上がり、永久に割引価格で商品を購入できる「nosh club」というロイヤリティプログラムで、顧客の継続利用を促進しています。
