株式会社Sakerd

渡邉氏と劉氏の専門性が融合した「日中ハイブリッドチーム」

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ビジネスモデル

中国市場特化の日本酒文化創造・販売プラットフォーム

株式会社Sakerdは、単なる日本酒の越境ECプラットフォームではなく、中国市場に特化し、文化的な体験価値を付加することで独自性を確立している。日本の酒蔵が抱える海外展開のノウハウ不足、言語の壁、複雑な貿易実務といった課題と、中国の消費者が直面する偽物流通への不安や信頼できる情報の不足といった課題を同時に解決する。具体的には、WeChatミニプログラムを活用したECサイトを基盤に、輸出業務の代行、在庫買取によるリスク軽減、現地の食文化に合わせたブランディングやプロモーションまでを一気通貫で提供し、中国における日本酒の「文化創造」と「ファン育成」を目指す。

ターゲット顧客

主なターゲットは、日本の「地方に拠点を置く中小規模の酒蔵」と、「中国の消費者および飲食店」である。 中国の消費者セグメントとしては、都市部に住む20代〜30代の若者層や富裕層・中間層が中心。彼らは新しい文化への関心が高く、SNSを通じて情報を得て購買を決定する傾向がある。 卸売先としては、北京、上海、広州、深センといった一級都市やその周辺に集中する日本食レストランがメインだが、中華料理店など新たな販路開拓も視野に入れている。

提供価値

日本の酒蔵に対しては、単なる輸出代行に留まらず、中国市場進出を包括的に支援する。具体的には、中国語翻訳、煩雑な輸出業務の代行、WeChatミニプログラムを活用したEC販売チャネルの提供、在庫買取によるリスク軽減、杜氏の想いを「ストーリー」として再定義するブランディング支援などを行う。 中国の消費者に対しては、「本物の日本酒と出会い、安心して楽しむ」体験を提供する。正規品を確実に購入できる環境を整備し、専門家が中国人視点で開発したコンテンツ(銘柄紹介、中華料理とのペアリング提案など)を通じて情報不足を解消する。

収益モデル

主な収益源は、日本酒の「卸売事業」と「ECサイトでの販売事業」である。日本の酒蔵から在庫を買い取り、中国国内の飲食店への卸売や、自社運営のWeChatミニプログラム上のECサイトを通じて消費者へ直接販売することで収益を得る。また、ECサイト上でオンラインテイスティング会などの「イベントチケットも販売」しており、プロモーション関連事業も収益の一部を構成している。

分析イメージ
※AIによるイメージ図です
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