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原材料調達から自社ブランド販売、OEM/ODMまで展開する循環型ビジネスモデル
株式会社セディカルは、「“食べる”をもっと健康に、“健康”をもっと楽しく」というビジョンのもと、3つの事業を相互に関連させて展開。フェアトレードカカオなどを扱う「原材料販売」事業、自社ブランドの健康スイーツ『メディカレート』を企画・販売する「BtoC事業」、そして製品開発ノウハウを活かした「OEM/ODM事業」を構築。2021年の子会社化によりカカオの安定調達網を確立し、原材料調達から製品開発、販売、技術提供までを循環させる事業構造を特徴とする。
ターゲット顧客
顧客は主に2つの層に分類される。 1. 食事制限がある層（ペインを持つ顧客）: 糖尿病やその予備軍などで医師から糖質制限を指導されている40代〜60代の男女。甘いものを我慢するストレスや、従来の低糖質スイーツへの不満を抱えている。 2. 健康・美容意識が高い層（ゲインを求める顧客）: 食べることでより健康・美しくなることを目指す20代〜40代の女性。スイーツを「自己投資」と捉え、機能性や品質、ブランドの背景にあるストーリーを重視する。
提供価値
主力製品『メディカレート』は、単なる「ギルトフリー」に留まらず、健康に積極的に貢献する「ビヨンドスイーツ」というコンセプトを掲げている。これにより、食事制限がある人々には「安心して食べられる喜び」を、健康志向の顧客には「食べるほどに体に良い」という新しい食体験を提供。美味しさを犠牲にすることなく、「我慢」や「罪悪感」を「喜び」や「自己投資」へと転換させる価値を持つ。
収益モデル
収益は3つの事業から構成される。 1. BtoC事業: 自社ブランド『メディカレート』の直接販売。価格例として「シュガーコントロール」9個入りが2,300円、「ビューティアシスト」9個入りが2,265円など。 2. OEM/ODM事業: 他社ブランドの健康スイーツなどを企画・開発・製造して収益を得る。具体的な料金体系に関する記述はなし。 3. 原材料販売事業: 主に子会社を通じてカカオなどの原材料を販売する。具体的な取引形態に関する記述はなし。
