AIが見つけた接点
接点を表示するにはログインが必要です
アプリ完結のOMOモデルで「待ち時間ゼロ」を実現する次世代カレー店
株式会社FOODCODEは、「テクノロジーを活用し、『食』の新しい常識を創り出す！」をコンセプトに、オンラインとオフラインを融合させたOMOモデルの飲食店「TOKYO MIX CURRY」を展開。専用スマートフォンアプリからの事前注文・決済に限定することで、顧客は店舗で待ち時間なく商品を受け取れる。カレーの生産、システム開発、マーケティング、店舗運営までを一気通貫で行う「垂直統合モデル」を採用し、業務効率化と顧客体験の向上を両立。当初のテイクアウト中心から、法人向けデリバリーサービス「TMC For Office」も展開している。
ターゲット顧客
メインターゲットは、都心のオフィス街に勤務し、「タイパ（タイムパフォーマンス）」を重視するビジネスパーソン（オフィスワーカー）。また、小麦粉不使用で健康志向のメニューやカスタマイズ性から、健康や美容に気を配る女性客も主要な顧客層となっている。さらに、福利厚生として従業員のランチ環境を改善したいと考える企業も法人向けサービスの顧客となっている。
提供価値
顧客には、アプリでの事前注文・決済による「待ち時間ゼロ」の受け取り体験を提供。また、小麦粉や化学調味料不使用、塩分・油分を抑えたヘルシー志向のカレーや、辛さ・ご飯の量・10数種類のトッピングを細かく選べる高いカスタマイズ性を提供する。法人向けには、従業員のランチの選択肢を増やし、ヘルシーな食事で健康をサポートする価値を提供する。
収益モデル
注文は専用アプリからのみ受け付け、決済はアプリ上でクレジットカード、PayPay、Apple Payなどで行う。ベースとなるカレーを選び、辛さ、トッピング、ご飯の量などをカスタマイズして価格が決まる。法人向けサービス「TMC For Office」には、週1回から利用可能な「定期便」と、会議やイベント向けに10食以上をまとめて届ける「スポット便」がある。
